明日食う塩辛に今日から水を飲む!

道南を中心にブログ主が食べたもの、温泉の紹介を予定

まるひで その2

前回はこちら 不満点だったツユが薄まる事 「そば猪口もつけてください」 その一言がなかなか言い出しにくいが 唐揚げセット【940円】そば大盛り【100円】 快く了承していただけて 嫌な顔一つ見せずに持ってきてくれました 有難い…ほんと有難い これで丼の下にたまった水を気にせず 最後まで美味しいツユを堪能できます 街蕎麦でもツユが旨いと良い 手打ちも機械打ちも なんなら田舎や更科 全部ひっくるめて…

らーめん韋駄天

利便性の良くない郊外ながら 行列必須の有名店 以前、近くの職場の頃は定期的に来店 どうでしょうかなんかで紹介される前は そんなに混んでいなかったのに…なんてね コロナ渦が始まったあたりだったかな 消毒用アルコールの小瓶を準備してくださって 店頭で無料で配布して頂いたり そのような心遣い 人気に胡坐をかかない営業スタイルが 人気の秘密でしょうか ほんと、挨拶と接客だけで顔がほころびます 韋駄天味噌…

まるひで

七飯でお腹がすいたら… とりあえず候補に挙がるお店 出前もやってるらしく電話がちょいちょい 唐揚げセット【940円】蕎麦大盛【100円】 串カツセット【940円】そば大盛り【100円】 串カツ…焼き鳥のカツ 函館人なのでここでの焼き鳥は豚肉のネギマ 唐揚げはしっかりした味の衣が厚いタイプ 街蕎麦なのでこれが良い 蕎麦も大盛りはてんこ盛り できれば別にそば猪口が欲しいな ツユが旨いのに薄まって ホ…

鉄板工房

自宅焼肉を美味しく食べたいとき 皆様、どのようにされていますか? めちゃくちゃお勧めの逸品をご紹介 イワタニさん カセットガス使用の卓上タイプ 炉ばた焼器 炙りや | 岩谷産業 こちらのコンロ 焼き網の下に輻射板がありバーナーで板を温める構造 輻射板の上に油が落ちると結構煙が立ちます 網焼き時は結構強めに火を保たないとすぐ焼けない印象 串物は平串を使用しないとクルクル回って安定しません そんなこ…

焼き鳥おさない

焼き鳥 コロナ渦が収まったら仲間と ワイワイガヤガヤやりたい 煙の中で声を張り上げながら 下らない話をしたいな いったいいつになるやら… お家でおとなしく食べるときはこちら 北斗市のお店 電話注文 冷めないようにの気遣い? 新聞紙にくるまって タレはシャバシャバ系 お皿に並べて少しチン 注文は5本1パックから ひなねぎ(鶏と長ねぎ)塩【450円】 はさみ(豚と玉ネギ)タレ【450円】 タレは別皿…