明日食う塩辛に今日から水を飲む!

道南を中心にブログ主が食べたもの、温泉の紹介を予定

はままつ


時間がある時には是非とも立ち寄りたい
奥まった場所の線路脇
ノスタルジックなお店


とろろそば【900円】そば大盛り【100円】


節が香るキリッとしたツユに
とろろを纏わせて食べる太い蕎麦
田舎蕎麦の耳?こちらも珍しい



天丼セット【1200円】そば大盛り【100円】


天ぷらと甘いたれ
これをご飯に乗せたものが不味いはずがない
変わった形の冷ややっこも旨い


後客と順番が前後して申し訳なさそうに
「特別に大大盛りにしておいたからね」



こちらのお店
愛想の良いおばちゃんが一人で切り盛り
丁寧に調理していくので時間が掛かる


普通のそば屋の感覚で入れませんがそれも味
すぐ目の前を通る列車を眺めたり
薪ストーブの火を見つめたり
陽だまりの中うつらうつらと流れるテレビの音を聞く


ゆったりと流れる時間
眠くなって撮った写真が天丼セット


また時間がある時におばちゃんと蕎麦の味を語りに行こう

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