明日食う塩辛に今日から水を飲む!

道南を中心にブログ主が食べたもの、温泉の紹介を予定

陶龍飯店


前記事の長谷川ストアーさんより
車で5分ほど女満別方面へ
赤い怪しげな看板とのぼりが立つ老舗


一瞬中に入るのを躊躇するたたずまいの中華屋さん
しかしながら味は絶品なんです
本場中国で学んだご主人が作る料理の数々
ラーメンは修行に飽きて習わずに帰って来たとのエピソードも…
どうりでラーメンは…


水ギョウザ(6個)【500円】 玉子チャーハン【750円】


こちらでよく頂いていたのが上のメニュー
具が玉子だけのチャーハン
や、高いべと思うが生涯食べてきた中で一番
いつ食べても旨い
なんならヤバい薬でも入ってるのかと疑うくらい
パラりとほぐれる絶品


水餃子も濃いめのスープに負けない
手作りの皮の厚みとプリッとはじける感じが
餡も肉肉しくないタイプだが旨い


名物の般若顔の愛想のくそ悪い婆
客の呼びかけに一切返事を返さないストロングスタイル
数人の注文が入るとパニックに陥り
店主に切れ始める謎


寡黙に一品一品作り上げる店主
婆は完全に無視して鍋をガシャコンガシャコン…
そんなに怒るなら店開けなければよいのに…
なんて思うことも


それなのに近くを通るたびに足しげく通ったものです


マイナスポイントがこんなにあるのに
玉子チャーハンが旨いだけで十分盛り返すお店


ご高齢の店主と婆、元気かなあ


道東で紹介したいお店があるのになかなか写真が見つからない


元刑務官の作る絶品カレーとパスタ
蕎麦屋なのにチャーハンがうますぎる謎の店
秘湯3箇所
お気に入りの温泉施設


いつかまた紹介したいなあ

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